台南市學甲中洲開台清水寺

　　清水祖師俗稱「祖師公」，佛菩薩是也，公諭「西紀一六二二年來台」。數百年來奉祀家堂，護鄉佑民，人丁昌盛，外移拓展，分布各地，而祖師公威靈顯赫，古來無剎，眾信虔誠，醵金興建，公賜名「開台清水寺」。
　　十七世紀初，林氏始祖契眷來台墾殖，祖師公庇佑，安渡大洋，奠基中洲，於今猶在，地靈神護，蔭育子孫，緬懷先祖，感戴神恩，歷代耆老，迭有建廟起寺芻議，迨至二ＯＯ五年，因緣俱足，興建委員會于焉成立，盤圖既定，信眾欣悅，鳩工興築，主任委員林金南領銜，總幹事林金忠，從容和議，祖師公藉本寺興建顧問媽祖宮池王壇主事者叔姪扶手輦隨機開示，人神共濟，節節推進，終竟其功，茲擇首要，永誌如次：
　　
購地成事：
　　於二ＯＯ四年農曆三月洽購成交，隨後全面整地，卜地奠基，由本庄惠濟宮宋江陣及南鯤鯓吳府千歲於二ＯＯ四年農曆五月堪輿立基。

開工大吉：
　　於二ＯＯ五年農曆五月由台南縣長蘇煥智及立法委員數人，議員、鎮長等拾餘人共同參與動土起造儀式。

入火安座：
　　於二ＯＯ七年農曆正月六日，學甲慈濟宮開基保生二大帝，鹿耳門天后宮開基聖母、六甲赤山龍湖巖佛祖、南鯤鯓五府千歲等友宮、諸佛眾神簇擁，南鯤鯓范府千歲起駕安座。開基祖師、鎮寺祖師、二祖師、三祖師、福德正神、註生娘媽、中壇元帥、虎爺將軍，太歲星君登基入寺。

圓滿落成：
　　於二ＯＯ九年農曆十月六日謝土，功德圓滿。